Staging ::: VER CORREOS

Mejor en tapas ...

... que en raciones (versionando :·P)

Sigue siendo un siito interesante al que acudir en la ciudad, de los pocos sitios de la ciudad con una oferta de vinos por copas interesante (no muy amplia, pero variable), y además servido incluso en el bar en copas Spigelau, qeu eso ya croe qeu debe ser único. El sitio, pues lo dicho, moderno, agradable, bien situado, el servicio atento.

Acudimos con un cupón que costó 8 € y que estaba compuesto por una selección de las tapas del bar (que menos las 2 primeras que valen 1€, el resto se mueven ent relos 2,4 y los 2,80 €, creo), personlamente me siguen encantando la de gallina trufada (de intento sabor) y el ravioli (longaniza de Graus FTW), lista a la que debo añadir la coca de anchoas, qeu aun habiendo estado la semana pasada en el Txepetxa de San Sebastián, rinde a buen nivel, el resto, con sus altibajos, aunque como digo, bastante dignos todos.

Minicroqueta de calabacín de queso
Chips de verduras
Crujiente de queso de cabra y confitura de tomate
Croqueta de gallina trufada
Raviolli de longaniza de graus
Coca de boquerones
Taco picante de ternasco de Aragón D. O
Tournedó de manitas deshuesadas

Destacar que en este caso sí que se tartaba de una oferta en toda regla, así, sí.

Como nos vinimos arriba, acompañamos el cupón, de 1/2 ración de huevos rotos con chipirones (6,20 €), que no los había probado aun así, y aun estando bueno, no mejoran los clásicos de ibérico o foie, aunque por cambiar se pueden pedir, y una de langostinos con trigueros a la plancha y salsa de queso compuesta por una docena de langostinos pelados (para mi gusto, deberían conservar las cabezas), con unsa salsa suave y los citados trigueros, correctos ambos.

Los vinos que probamos: Alonso del Yerro (3 €), Terrazas de los Ándes Malbec (4€, quizás un pelín cara), Abadía de San Campio (3€), y una copa de Colet (a 3,60 €, supongo que sería la del Esquipo Navazos ...), por lo menso se sale de la oferta habitual.

Se puede ir, aunque sólo sea por ser de los pocos bares de tapas de la ciudad con un trato y atención al vino como debería ser.

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