El estar cerca de casa facilita que un sábado para hacer una comida en pareja rápida (léase, no guisar) ya que a la cena tenemos cita con los amigos de siempre en el club social de La Cañada.

Sin cambios en el local, más gente en sala y una amabilidad casi oriental en el servicio de sala. Hoy bebimos 2 tintks de verano y compartimos para comer:

. ensalada mezclum: buena mezcla de brotes de espinacas, chamìñón, huevo cocido, pasas y buen aliño de vinagreta de pesto.

. buñuelos negros: buñuelos de bacalao y tinta de calamar; se presenta con mayonesa de lima. Sobresalientes.

. entrecotte: buena carne de ternera al punto trinchada, buena ración (330 grs). Acompañan unas patatas rústicas al romero y pimientos de Padrón.

Unos cafés finales, buenos.

Diez años después llega el momento de comer, esta vez en el restaurante que comparte terraza y completa el amplio chaflán aunque la entrada está separada.

El coqueto comedor interior tiene forma ovalada siguiendo las cristaleras de la zona de las tostas y tapas. La decoración es muy bonita con diferentes y múltiples relojes y alegorías o pinturas en la pared de otros tantos relojes; las sillas llevan un número de reloj en el respaldo; mesas y sillas con amplias y cómodas pensadas para 2-4 comensales. Una barra frente a la entrada con la cocina detrás forma la parte de servicio.

El personal (el = uno solo) de sala es amable y profesional. Pedimos la bebida: tinto de verano bien preparado y una cerveza Alhambra verde; no vi carta de vinos aunque algunos, en botelleros, formaban parte de la decoración. La carta de comidas se divide en una para los platos del día, que no es un menú al uso, y otra muy amplia para el esto de opciones, incluidas sus tostas horarias. Nosotros pedimos 3 platos del día para compartir elegidos mientras degustábamos el aperitivo por cortesía de la casa, que no es otro que el mismo de hace 10 años: hummus con 4 tostaditas de pan; a saber:

. calamares con mayonesa de ajo y causa limeña: buenas calamares con buena textura, rebozado y frito en su justa medida y buenas las salsas.

. huevos Oclok: con patatas rústicas -con piel- caseras fritas y pimientos fritos; elegí como compañía la morcilla de Burgos, estando todo en buen nivel.

. tosta de sobrasada marineta, cebolla pochada, queso manchego y chips de jamón: amplia ración de pan tostado como base y abundancia del resto de elementos; plato contundente.

No hubo ofrecimiento de postre ni petición de café por nuestra parte. Hoy había trabajo por la tarde. Nótese que el precio no ha cambiado tanto para el tiempo gtranscurrido.

Dos ambientes para un mismo lugar y con una terraza en la acera común. Bar para tapas (creo que menú también) y restaurante / tostería para comer. Una parte del local es interior como mandan los cánones con bonita decoración alusiva a relojes dando sensación de punto distinguido.

Carta con entrantes frios y calientes, raciones amplias en general. Carta de vinos con opciones corrientes y precios al uso. Mesas en terraza, cubiertos, mantel... muy por encima de lo que suele ser habitual (creo que el mismo material que en el comedor interior). Un pan corriente con algunos picos.
Sombrillas necesarias y bien adaptadas en una esquina que siempre corre aire por estar un jardín amplio delante que no protege ni del sol ni del viento, y ya se agradece a medio día.
Comida con aperitivo de la casa: un humus con 3 lonchas de pan tostado: muy correcto.

Entrante: morcilla de Burgos con pimientos asados en tiras; me aconsejan media ración ya que lleva 6 tacos de morcilla; buena recomendación. La morcilla bien de plancha y bien de sabor; los pimientos, algo picantes, hacen buena compañía.

Principal: tosta. Hay 12 tostas, una para cada hora (Tosta 01.00, 02.00.... y la última que sería las 12.00 ( o las 00.00, es la tosta O´clock que lleva solomillo de cerdo, salsa de setas (casi todo boletus edulis) y foie, sobre base de patata panadera. La patata algo falta de sabor y demasiado tersa, la salsa buena como el solomillo con buen punto de fuego, pero ambos llegaron más fríos de lo deseado. La ración amplia.

Para beber una copa de tinto de crianza valenciano de Murviedro, servida muy correcta en buena copa y trayendo la botella a la mesa y a buena temperatura; la opción de blanco era un verdejo poco sugerente. No hay más opciones por copas.
Un buen café para finalizar aunque habían opciones de postres.
Servicio muy amable y profesional. Un buen detalle, la cuenta sube 15.20 y cobran solo 15€.
Suele llenarse por las mañanas de festivos para desayunos tardíos (al sol de primera hora de la mañana) y aperitivos bajo las sombrillas.