Nueva visita

El estar cerca de casa facilita que un sábado para hacer una comida en pareja rápida (léase, no guisar) ya que a la cena tenemos cita con los amigos de siempre en el club social de La Cañada.

Sin cambios en el local, más gente en sala y una amabilidad casi oriental en el servicio de sala. Hoy bebimos 2 tintks de verano y compartimos para comer:

. ensalada mezclum: buena mezcla de brotes de espinacas, chamìñón, huevo cocido, pasas y buen aliño de vinagreta de pesto.

. buñuelos negros: buñuelos de bacalao y tinta de calamar; se presenta con mayonesa de lima. Sobresalientes.

. entrecotte: buena carne de ternera al punto trinchada, buena ración (330 grs). Acompañan unas patatas rústicas al romero y pimientos de Padrón.

Unos cafés finales, buenos.