Un local a disfrutar en Las Palmas de Gran Canaria. No lo conocia pero me lo habian comentado. Unos pintxos variados y muy bien logrados, solomillo "a la teja" espectacular desde su presentación hasta su degustación, crujiente de morcilla etc. El vino de la casa, a pesar de que dispone de una carta muy equilibrada, muy bueno y a un precio excelente. Decoración exquisita y de muy buen gusto. Nos atendieron de una forma muy profesional, por lo que recomiendo visiten este restaurante. Ya era hora de disponer de algo diferente, donde se pueden pedir desde pintxos, cazuelitas en plan picoteo o platos a la carta tradicional. Enhorabuena y a seguir asi.

Servicio correcto, aunque la calidad de la cocina aun dista mucho de otros del entorno, más parecido a un pub que a un local de comidas.

Hemos vuelto a este restaurante después de haber hecho una crítica negativa sobre la encargada del servicio que estaba en su momento. Efectivamente ahora hay un encargado, que sí es un profesional y que nos ha atendido con absoluta corrección. Así es que en ese aspecto este restaurante ha mejorado. La cocina sigue siendo excelente: en esta ocasión hemos probado 10 casuelitas y un postre de tres texturas de chocolate que estaba exquisito. Hemos terminado con un Pedro Ximenes y café. Ahora no dudamos en recomendar este restaurante hasta los más exigentes, puesto que se ha convertido en uno de los mejores de la zona (Triana-Vegueta), que es como decir, uno de los mejores de Gran Canaria. Enhorabuena.

Agradezco la información de Isabelaceline. Mi opinión sobre este restaurante es muy buena. El "pero" era respecto a la encargada cuando lo visité por última vez. Ahora esta comentarista nos informa de "un encargado". Debe haber cambiado de persona, me alegro, y por tanto lo volveré a visitar.
Normalmente, para evitar esperas, suelo reservar.., pero si no lo hago, no me importa esperar. Así es que no sé por qué se sorprende de mi comentario. Si es una profesional de la hostelería debe saber que la atención a los clientes ha de hacerse por un riguroso orden y si alguien está antes debe ser atendido antes. Así de sencillo. Agradezco a Isabeline su información. Volveré a este restaurante con mucho gusto.

Me dedico a la hostelería. Vivo en Madrid (aunque soy canaria) y viajo con frecuencia a Las Palmas. Este viernes he estado cenando en este local recomendada por unos amigos. Lo primero que me impresionó al entrar fue la decoración, llevada a cabo con un gusto exquisito. Pocos locales he visto así en nuestra capital. Aunque estaba completamente lleno, el encargado, muy atento a pesar de las circunstancias, nos atendió amablemente y reconozco que sí, tuvimos que esperar. Es lógico cuando quieres cenar en un buen sitio en fin de semana. Pero la espera fue amena tomando algo en la barra y, absolutamente, valió la pena. La cocina creativa, en plan fusión con toque de la tierra. No dejen de probar la cazuelitas. Desde luego, con locales así en Las Palmas, no tenemos nada que envidiar a los de fuera!

Buenas especialidades de cocina, creativas y bien realizadas. Valdría la pena frecuentarlo, si la encargada del servicio fuera algo más delicada y algo más profesional. He visitado este establecimiento en tres ocasiones, la última decidí no volver más hasta que no cambién a la encargada del servicio de comedor, ya que tomaba las comandas "del último al primero". Después de esperar más de tres cuartos de hora sin que nos tomara nota, atendió a unos clientes que acababan de entrar. Ésto, en un servicio de comedor es muy grave, sobre todo por la actitud de esta persona, que se le dijo "lo que había" y como respuesta se encogió de hombros. Tras lo cual, nos fuimos a almorzar al mejor restaurante de la zona, para quitar el mal sabor de boca que esta "profesional" nos dejó.

Luis Cristóbal

En la zona de Triana,quizas,segun mis visitas recientes a este tipo de establecimientos,el menu del dia mas completo y con platos de notada creatividad.mis acompañantes degustaron un exquisito foie,escabechado a no recuerdo que vino de nuestra isla hermana,unas carrilladas de cerdo de muy buen acabado y presentacion.para terminar,y aconsejados x el joven y correcto personal de sala,degustamos un surtido de suculentos postres,algo de chocolate,platano y gofio,estos ultimos caracteristicos de nuestras islas,muy bien.animo y que este local siga este estupendo comenzar