Una agradable sorpresa.

Adjunto fotografías de los platos:

Es una dirección que ya tenía en mente para mi visita del mes de Agosto, pero ahora si que voy "de cabeza".
De "Cuenta: ¿?", debemos deducir que fuiste invitado por Pau y Anette, o por tu acompañante/a, o te fuiste sin pagar...
Lo digo por intentar yo alguna de las tres opciones, cuando vaya...
Saludos cordiales de
Tabanquero

ja, ja, ja.... Pau y Anette (son los propietarios del Korpilombolo y pertenecen al mismo grupo de cata que los propietarios del Bo.Tic) y simplemente me "recomendaron".
La invitación fue de unos amigos por mi pasado cumpleaños.
La cuenta, vistos los anteriores comentarios sobre los 70/80€ supongo. Dependiendo de los vinos claro.

Pues Felicidades por el cumpleaños y por la impresionante oferta gastronómica que tenéis por la zona, por cierto la RCP de Bo.tic me parece excelente.
Saludos

Jerónimo, ¿un 10 en vino? ¿Igual que Can Roca?

Saludos,
Eugenio.

Que suerte teneis con la oferta de alli arriba ¡¡¡ no es que en Madrid haya poca oferta pero a esos precios no comes aqui lo que comentas...Por cierto lo de la infusion de Maria Luisa es lo mismo que infusion de la planta que por aqui se llama hierba-luisa ???

Tu te estás entrenando para el día 14, y para el 15 y eso no vale. Bromas aparte lo tengo en la Agenda, me han hablado muy bien de este lugar y le tengo ganas, te aviso un día a ver si nos encaja.
Excelentes fotos de los platos.
Servicio del Vino = 10 ???, si lo tuyo es el cava, habrá que crearte una opción especial.

Hombre Eugenio, si hablamos propiamente de la bodega ni punto de comparación. Como tu bien sabes tanto en calidad como en cantidad, la bodega del Celler juega en otra división.
Otra cosa es si hablamos del "servicio" propiamente dicho, y en este caso concreto no de vino sino de cava.
Nos sirvieron el cava en una muy buena cristalería y a una temperatura ideal, aunque yo prefiero que dejen la botella al alcance de mi mano para servirme yo mismo cuando y cuanto me viene bien, cuando esto no es posible suele pasar que me sirven cuando y cuanto no me apetece con lo cuan el cava se calienta, y cuando me apetece el camarero no está a la vista y no me sirven, lo cual me molesta bastante, y esto me ha pasado en el mismo Celler y en muchos otros.
En el Bo.tic, desde el primer momento la camarera entendió perfectamente nuestro sistema que simplemente es el de servir poca cantidad para que no se caliente, y un justo antes de servir los platos, todo ello unido a su amabilidad y simpatía han sido los “causantes” de la nota. (ya sabes que soy muy raro en estas cosas del vino)
Nos vemos en breve.

Ahí me has pillao Rosa, yo de hierbas no tengo la más remota idea, pero por el nombre supongo que si no es la misma serán primas hermanas.

Yo siempre he dicho –y lo he confirmado con el forero Tabanquero a raíz de una valoración suya de Vadebaco- que esto del apartado “Servicio del vino” no está nada claro. Para mí debe englobar todo lo relativo al vino, carta, precios, copas, tratamiento y atención, servicio, conocimientos, habilidades y amabilidad del sumiller, vamos, todo lo relativo al vino. Y el 10 es la perfección, algo que para mí solo hay tres o cuatro sitios en España que la consiguen como El Celler, La Cigaleña o Monvinic. Pero bueno, no es nada más que un comentario mío, tampoco veo la carta en Internet y no sé qué oferta tienen y a qué precios.Y en cualquier caso si has salido encantado no veo objeción a que pongas un 10...

Venga, un abrazo y a seguir disfrutando, nos vemos en breve.
Eugenio.

Esos días la vamos a liar gorda, ¿ya tienes el hotel reservado?, Eugenio y Andrés suelen ir siempre al mismo.
Cuando quieras quedamos, me ha gustado mucho y el precio está realmente genial.
En cuanto al "10" del vino ya le he contestado a Eugenio.

Para poder valorar todo eso hay que tener unas nociones mínimas del tema, y ese no es mi caso ni el de muchos otros, por eso normalmente no valoro el servicio de vino en mis comentarios.
Solamente valoro cuando veo algo que "para mí" está fuera de lo normal, como es el caso que nos ocupa.
Ve calentando motores, jeje
Un abrazo.

He leído lo de Tabanquero y Vadebaco y no acabo de estar muy de acuerdo contigo, según tengo entendido lo que se trata aquí es de valorar una ocasión concreta, no la trayectoria de un restaurante.
En el caso de Tabanquero creo que yo habría puntuado de manera parecida, ya que si a mí no me sirven lo que he pedido de una manera adecuada, el que en sus bodegas tengan las mejores botellas del mundo no me consuela lo más mínimo.
Ya tenemos tema de discusión para la semana que viene, jeje

Eres un tikismikis,la semana que viene de discutir nadena...
Ya sabemos que tu te conformas con muy poquito jeje..
Saludines.

¿Tu a estas horas no tendrías que estar durmiendo la siesta?

Llevo un tiempo que tengo que preparar la comida del medio-dia y todo.
Otros van de Restaurantes ;-(

Invitados, que hay que ahorrar para la semana que viene.

tu solo miras lo que te interesa,ya que tengo un comentario en la pagina 2 que es muy diferente,entonces puede ser una mala noche,o no acertaron en el cambio de menu,tambien dire que la valoracion es por el precio,ya que si me hubieran cobrado la mitad seguramnete habria doblado la puntuacion,ya que yo siempre puntuo segun R.C.P. valeeeeeeeeeeeeeeeeee

Si señor, no había leído tu comentario de la pagina 2 y ciertamente una mala noche la tienen cualquiera.
Me encontré a LLuís en el Korpi, y dice que igual se apunta a la quedada, ¿y tu qué? como es domingo puedes traer a la Sra. Corominas.

yo estoy en crisis total