Buen sitio

Bonito comedor acristalado en la zona de paseo del puerto donde se ubican varios restaurantes de similares características y uno al lado del otro. Buena especialización en arroces y pescados.

Las mesas estan bien vestidas, manteles y servilletas de tela, copas buenas, cubiertos y vajilla correctos y alejado del concepto de chiringuito de playa. Todo lo contrario. Buen servicio profesional, eficiente y amable.

No vi carta de comidas ni vinos porque íbamos a tiro hecho y con familia de Ferrer, así que el vino fue Ferrer Bobet viñas viejas 2015. Para blanco el local puso Torres Viña Sol 2017, amén de aguas y algunas cervezas.

Para cenar:

. xató de Sitges: ensalada de escarola con anchoas ventresca y bacalao con salsa romescu. Una especialidad de la ciudad muy recomendable de conocer.

. calamares a la plancha: de pequeño tamaño y con aceite sl y perejil. Falto de sabor.

. mejillones al vapor: de pequeño tamaño, con una salsa correcta aunque algo pasados de cocción y quedaron secos.

. jamón de bellota con pan con tomate: de buen nivel y bien cortado a mano.

. choricitos asados: simples y bien de sabor.

. pulpo a la gallega: bien preparado sobre una patata bien cocida y sin excesos de pimentón.

. lubina (media) al horno con patatas a lo pobre: excelente pescado, perfecto de paso por el horno y con una guarnición correcta sin más.

. helado de biscuit con chocolate caliente y fresas al licor: chocolate hecho con mantequilla añadida dando una textura diferente; bien los demás elementos. Recomendable.

Buen pan y aceite L´Estornell y cava Rovellat para brindar por el encuentro.

. cafés e infusiones consiguientes, sin prisa para cerrar.