Staging ::: VER CORREOS
Restaurante La Taberna del Puerto (La Taverna del Port) en Sitges
Restaurante La Taberna del Puerto (La Taverna del Port)
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:

Añadir tipo de cocina

Añadir vino por copa

Precio desde:
42,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
47 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
6.5
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
5.5
Comida COMIDA
6.5
Precio medio entorno ENTORNO
8.5
RCP CALIDAD-PRECIO
4.3
boquerones
calamar
croquetas
jamón pan y tomate
rape
lubina
pescaditos
caldero
plato arroz
vino
comedor terraza
exterior
Opiniones de La Taberna del Puerto (La Taverna del Port)
OPINIONES
4

En el mismo viaje repetir restaurante no es lo mío, pero la gente decidió venir aquí y como el planteamiento era completamente distinto (cena con amigos y de tapeo sin arroz), pues probemos esta opción. Además el trato había sido muy bueno por lo que no hay excusa.

La parte líquida no apunté pero hubo cervezas de inicio y luego vino blanco y aguas con y sin gas.

La cena consistió en compartir entrantes y luego un principal individual:

. jamón ibérico: acompañado de pan con tomate rallado y un buen AOVE: buen producto recién cortado. Más que notable.

. croquetas de merluza: bien resueltas aunque la merluza no es mi relleno favorito, debo decir que están aprobadas.

. boquerones a la bilbaína: curiosa forma de prepararlos fripos directamente en la sartén con ajos y pebreras. Sorprende.

. calamares a la andaluza: calamar de playa bien troceado y rebozado. Sobresaliente.

. mejillones: buenos, sabrosos, de buen tamaño de carne. Notables.

. entrecotte con patatas caseras y verduras (tomate y pimientos) al horno con especias. Referido como buen producto y buen punto.

. rape al horno: con patatas panaderas y un espárrago: referido como bueno, ración muy amplia.

. lubina salvaje: media pieza de buen tamaño, jugosa, bien de sabor; acompañan las consabidas patatas panaderas y verduras al horno.

. postre: al centro fuente de fruta pelada y cortada. Alguno se atrevió con la tarta de manzana, muy buena y menos dulce de lo que aparentaba.

Unos cafés finales que dieron pie a un poco de sobremesa. Poco porque mañana viene jornada dura de trabajo desde las 8 de la madrugada.

Se auto pregona como la cocina del mar y puede que tenga razón.

 

 

  • boquerones

    boquerones

  • calamar

    calamar

  • croquetas

    croquetas

  • jamón pan y tomate

    jamón pan y tomate

  • rape

    rape

  • lubina

    lubina

Malas críticas en Verema de hace muchos años pero aún así y por recomendación local me atrevo a ir a medio día, solo por si acaso. El local que funciona desde hace más de 45 años, es bonito con una amplia zona de terraza exterior cubierta y cerca del puerto (de ahí su nombre) con mesas amplias, bien vestidas con mantel y servilletas de tela, buenas copas, vajilla y cubertería que cumple. Hay otra zona interior y alguna mesa en el exterior que supongo será para la noche porque ahora cae Lorenzo a plomo.

Llegué pronto y el local se fue llenando poco a poco hasta casi completarse la zona de la terraza. El servicio con abundante personal fue rápido y amable con la cercanía suficiente sin excesos; muy de gradecer que hicieran arroz para un comensal solitario sin problemas salvo para el de centollo que al ser una piza entera se hace solo para dos.

La carta de vinos es suficientemente amplia con precios esperados (ver fotos); lamentablemente se cumple  mi máxima que "el mejor vino es el que se bebe en compañía" porque en un restaurante si vas solo, estás perdido: o vas a copa de sabe Dios cuando está abierta, o en el mejor de los casos a medias botellas que siempre es de lo más sencillo de todos los vinos que tiene; y así fue: Viña Sol 2024 blanco en media botella aunque me comentan que la botella normal cuesta muy poco más y me la podía llevar a casa el sobrante; el problema es que no voy a casa, voy al hotel y va a quedar feo entrar con una botella de vino a medias.

En la carta de comidas hay mucha variedad de producto y me quedé con:

. aperitivo de la casa: unas aceitunas partidas con hierbas grandes de cortesía, buenas que aliviaron el tiempo de espera de cocción del arroz.

. fritura de pescado: con variedad de pescaditos con buen tamaño, bien rebozado sin sobras de aceite, bien de sabor.

. arroz caldoso con gambas y cigalas: un buen caldero con arroz en buen punto, bien de sabor y con gambas (gambones en realidad) y cigalitas troceadas con algún tropezón de sepia. Los extras eran para uno, pero de arroz había para dos y medio que fueron los platos que hice.

Un carajillo final servido en la mesa, de ron Pujol de la antigua casa Bardinet, y un chupito por cortesía, hicieron que con las pocas expectativas iniciales, saliera contento.

 

  • pescaditos

    pescaditos

  • caldero

    caldero

  • plato arroz

    plato arroz

  • vino

    vino

  • comedor terraza

    comedor terraza

  • exterior

    exterior

Llevo 3 años acudiendo a este restaurante 1 o 2 veces al año siempre haciéndolo coincidir con la época estival, puedo decir que comparto a medias las impresiones realizadas por Manolitocucharas. En primer lugar comentar que la última vez que cene allí fue a finales de junio y éramos 6 personas. De entrada todos teníamos claro lo que íbamos a pedir, de primero un pica - pica que constaba de pescadito frito y pulpo a la gallega a la brasa realmente delicioso y tierno, de segundo una paella a la marinera para los 6 me gusto como cada año pero soy consciente que tiene de haber de mejores y mas baratas. Referente al vino y cava destacar que la carta es escasa y cara, en algunos vinos multiplicando el precio x4.Respecto al postre destacar el tiramisú y el coulant de chocolate que pasaron el test con buena nota. Por último 2 cosas no menos importantes de las comentadas hasta ahora. Primera ojo con el Metre la describo como una persona rellenita con gafas con una risita falsa, es especialista en dar sugerencias caras y domina el tema de las paellas a la perfección, con la frase de que le dará mas gustito te cambia una paella a la marinera a una con bogavante fácilmente, eso si cobrando 6€ mas por barba. Segunda vale la pena estar en este restaurante las noches de junio/julio/agosto y observar las magnificas vistas que uno puede apreciar tanto en el apartado de automóviles de lujo como al de bellas mujeres.

Situado en un entorno glamuroso como es el Port d'Aiguadolç, la Taberna del Puerto "vende" su cocina marinera y las numerosas fotos de famosos que han comido en su restaurante, pero la realidad es muy diferente. La carta es una estafa: hablan de dorada de anzuelo, lubina de playa y rodaballo salvaje, todo al mismo precio de unos 19'95 la ración (piensa mal...), lo mismo sucede cuando de forma gratuita anuncian anchoas de Bermeo en su carta (Bermeo les debería denunciar). Fuimos a comer 3 personas: mejillones al vapor, tallarinas y anchoas de Bermeo (aun a sabiendas que probablemente ni por allí habían pasado, esperábamos un mínimo nivel ni que fuera por el compromiso de referenciarlo en la carta, pero dicho nivel no se vio por ningún lado), y paella marinera con bogavante (de hecho habíamos pedido una paella marinera, pero el camarero nos sugirió que si la acompañábamos de bogavante estaría más sabrosa, lo que no esperábamos es que el crustaceo se presentara al lado del arroz sin haberse cocinado con él, eso sí les sirvió para disparar el precio final del plato). Llevábamos 10 minutos en la mesa con los mejillones y las tallarinas, ni siquiera nos habían llegado las anchoas y nos presentan la paella, un auténtico fiasco. Todo esto, más agua, pan, una botella de José Pariente y 3 cafés: 160 euros. He comido mejores paellas en bares de socorrido menú. El servicio también para olvidar. Supongo que cuando se encuentran con algún personaje ilustre, se sacarán de la chistera mejores platos, y un servicio más esmerado.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar