Vuelta al restaurante El Mosqui pero no para degustar el caldero clásico, sino el menú marinero de degustación de productos del mar, denominado Siroco. El menú se compone de los siguientes snacks y platos.

* Marinera. Versión del Mosqui con merluza al pilpil sobre piel crujiente de morena y huevas de salmón.

* Bonito y boniato. Bonito marinado con jugo de boniato asado.

* Mantequilla con lecha. Mantequilla salada con finas tiras de lecha.

* Ostra. Ostra francesa con un caldo suave de agua de tomate y hoja de cilantro. Último snack antes de los platos más contundentes.

* Mojete murciano. Versión marinera del refrescante plato murciano con tomate cherry pelado, cebollino, ajo, huevo poché, con taquitos de bonito salado.

* Hueva de mújol y miel. Hueva a baja temperatura, suave y cremosa, acompañada de miel de panal de Ricote. La miel endulzaba mucho el gran producto de la hueva. En mi opinión, una tapenade de aceitunas negras hubiese acompañado mejor.

* Mejillón y perdiz. Buenos mejillones al vapor acompañados de un caldo escabechado de perdiz.

* Gamba roja y ajo. Sublime plato con un praliné de nata jamón con las cabezas de la gamba.

* Gazpachuelo y cigala. Otro plato con todo el sabor del tronco de cigala sobre un gazpachuelo estilo vichyssoise.

* Vieira y su coral. Molusco levemente marcado y cortado con una salsa de mantequilla.

* Atún y nata. Atún con salsa de nata y vino de Jérez.

* Calamar y cebolla. Calamar en su tinta y cebolla.

* Callos de morena. Meloso con sus garbanzos y tropezones de morena.

* Caldero y raya. Caldero típico del Mosqui, con su grano al dente, y en este caso con raya desmenuzada y alioli de ñora.

* Chocolate. Primer postre de chocolate puro con sal en escamas y aceite de oliva virgen extra.

* Kiwi Lima. Segundo postre refrescante y ácido.

* Cervezas y vino D. O. El Bierzo Firmo (Godello). 

Buen menú marinero a orillas del mar en Cabo de Palos. Servicio atento con explicación de cada plato, donde cada bocado es el Mediterráneo puro, presentado en diversos platos originales de cerámica.

La tercera generación del Mosqui ha elevado el nivel del local, consiguiendo 1 sol Repsol en los últimos años.

Me explico: con la crisis, ha habido "de todo" en la hosteleria: quienes han cerrado el negocio, quienes se han readaptado para bien mejorando la oferta a buen precio y quienes se han readaptado para mal. Pues bien, creo que esto ultimo es lo que le ha ocurrido a El Mosqui.

Llegamos a las 14,15 sin reserva y ya nos sorprendio que del gran comedor, solo un tercio estaba habilitado para comer. Se ocuparon unas 4 o 5 mesas. En la mesa habia un folio con las sugerencias del dia que no parecian malas y enseguida nos dejaron las cartas, la carta de vinos y otra carta mas que al abrir comprobamos que lo que contenia eran "menus antocrisis" con ofertas bastante sugerentes sobre el papel. REcuerdo un menu con varios entrantes, arroz con bogavante y con albariño ( no decia cual) por 26 euros por persona ¡¡

Pero nosotros nos decidimos por lo de siempre que en este caso fueron unos mejillones al vapor mientras esperabamos un arroz de marisco. El arroz lo ordenamos a las 14,25 y sobre las 14,35 nos trajeron los mejillones: 10 mejillones abiertos resecos con un chorro de aceite por encima. De mejillones al vapor no tenian nada.
No nos habia dado tiempo a comer ni dos mejillones, eran las 14,40 y aparece el arroz en la mesa. Le pedimos que no lo sirviera. Y despues de dejar unos 5 minutos que reposara, constatamos lo que nos temiamos: estaba duro como una piedra porque era materialmente imposible que se hubiera cocido en solo 15 minutos desde que tomaron la comanda hasta que llegó.
Quedó mas de la mitad en la paella y solo nos dijeron: "han comido poco , eh ??".
En cuanto al sabor y a la cantidad y calidad del marisco era pesimo. Con unas chirlas infames llenas de tierra y 2 gambas, una por persona.

Observamos que nadie pedia tampoco los menus anticrisis y el resto de mesas tenian en su mayoria el caldero que supongo que no habra bajado el nivel aunque no sé si lo sacarian duro. No sé que habria pasado si hubieramos pedido el menu...

En fin, no sé que han pretendido hacer con estos cambios pero desde luego la calidad de lo que comimos era muy inferior a lo que nos han ofrecido otras veces. El precio 60 euros los dos no es tampoco barato habida cuenta que solo el cava era 19.
Lo mejor el Agustí Torello que nos tomamos. Tengo que decir que el servicio es atento, especialmente uno de los camareros al que recuerdo de siempre ( llevo mas de 10 años yendo un par de veces al año).

Le daremos alguna oportunidad mas por su caldero pero tardaremos en volver por el mal sabor de boca que nos ha dejado.

Un clasico en Cabo Palos. Los entrantes correctos: almejas marineras, calamares un pco sosos y duros, salazones.
Pedimos el Caldero, correcto, auque prefiero los de la zona de Lo Pagán y Santiago de la Ribera.De vino un blanco verdejo (no recuerdo el nombre),

Llegamos a comer directamente de viaje desde Madrid. Al ser viernes solo habia un par de mesas y como ni tenian el aire acondicionado puesto nos quedamos en la terraza donde soplaba un brisa agradable a pesar del calorazo. Encargamos paella de marisco y para la espera una fritura variada. Estaba hecha en buen aceite, y nada grasienta. Era variada de verdad y abundantisima: chipiron, anilla calamar (lo peor), lenguadito, huevas, boqueron, otros pescaditos de alli.
La paella a los 20 minutos en su punto que comimos directamente de alli.
Cayeron 2 botellas de Jose Pariente. No postre. Solo cafes

Reservamos el dia anterior para comer un caldero solicitando mesa al lado de la ventana. LLegamos puntuales y efectivamente nos tenian dicha mesa. El resturante se llenó a la mitad pese a ser sábado. Solo pedimos el caldero que sirvieron rapidamente y luego trajeron el pescado. Bebimos un Protos verdejo y compartimos un postre de Pan de Calatrava. Los "asiaticos" no los tomamos alli porque los mejores, por cierto , son los de Busquets.
El caldero estaba delicioso y esta vez no abusé del ali oli con lo que en 3 horitas la digestión estaba hecha. Me gustó muchisimo. El servicio muy profesional. Es verdad que tardaron un poco desde que se llevaron el dinero hasta traer la vuelta. Totalmente recomendable y el precio 42 € para dos personas.

No engaño a nadie si digo que aquí he probado el mejor caldero del área La Manga-Cabo de Palos y eso que llevo más de 20 años viviendo en la zona. El entorno no podría ser el mejor, a dos pasos del puerto. El resto de la carta lo normal en estos restaurantes veraniegos: frituras de pescado, calamares, chopitos y pescados fresco, buenos para acompañar el caldero. Lo recomiendo si deseas probar este plato típicamente murciano

De la mar el mero y del Mosqui el caldero, ese es el slogan del restaurante y ciertamente lo cumple, camino del faro de cabo de palos nos encontramos con el Mosqui, el barco que tiene en el techo te servira de referencia, decoración a medio camino entre salon de boda y bar marinero, mejor escoge la terrazade atras para cenar, la de la parte delantera demasiado ruidosa y el comedor gelido por el aire acondicionado. Servicio rapido y amable, buena RCP 28 e persona, inclido pan+cafés y vino (Protos verdejo), el menu constaba de jamon (muy bueno), croquetas, y ensalada(ricos ambos), caldero espectacular, abundante con un aliolio para chuparse los dedos literalmente, más postres. Lastima que la carta de vinos no este más conseguida se agradecerian más espumosos, blaquitos, rosados... Un sitio que destacaria por encima del resto de locales de la cada vez más turistica Cabo de palos. Recomendable.