Sigue en forma

Con buenas y antiguas valoraciones en Verema, se convierte en un buen lugar para ir a comer en la visita a la zona sur de la isla. El local que Google Maps te marea porque está en alto de la calle que te manda ir, aunque las banderas piratas te lo delatan.

Tiene una preciosa y amplia terraza con vistas al mar (casi como en una cubierta de barco) y un comedor interior. Dia pobre en comensales lo que hace un servicio casi personalizado y una rapidez de cocina inusitada. Mesas con manteles individuales con cubiertos vajilla y copas cumplidores.

La carta de bebidas dispone de bastantes opciones y a precios aceptables en los vinos. Tomamos 2 cañas de presión buenas (Amstel), un agua mineral grande de Solan de Cabres y Marqués de Vinhoja blanco un vino vegano sin D.O. muy sencillo.

La carta de comidas tiene una especial presencia de arroces, pescados y langosta. Nos decidimos por entrantes compartidos y de principal una caldereta más los postres; y quedó así:

. mousse de queso y tostaditas por cortesía de la casa; dijo que era de queso azul pero ni color ni sabor lo corroboró. Se agradece y punto.

. pescado frito: con patatas fritas y salsa tártara, servido al modo fish & chips en su mesura de papel; se quedó algo corta la ración siendo cuatro comensales. El pescado es un pescado local de buena calidad y textura llamado "mollera". Notable alto.

. gambas en tempura: 6 piezas de mjuy buen tamaño, ligero rebozado y perfecta elaboración. Sobresalientes.

. caldereta de rape a la menorquina x 4: con gambas, calamar y mejillones en el caldo más el pescado. Muy sabrosa, ración abundante que se sirve de forma individual (sin caldero y por tanto no repetible), ligero toque con salsa de soja. Sobresaliente.

. leche frita: con azúcar y canela. Referida como notable.

. tarta de manzana: con helado de vainilla y macadamia. Referida como notable.

. crêpes suzette: bien preparados y nada secos. Notable alto.

. tarta fantástica: no recuerdo su composición, pero gustó.

Todas las presentaciones buenas y todas con nata (no chantilly) que al menos no molesta.

Algún café y un rato de sobremesa con tan bonita panorámica para coger fuerzas y seguir la visita a la isla.