Es un clásico, y en si día fue estandarte innovador de su gremio en una zona del barrio del Carmen que ahora pasa por sus mejores momentos.
Hace unos meses nos reunimos unos veteranos amigos, que recordábamos en nuestra juventud haber visitado este restaurante tan de moda.
Decadente, vulgar, servicio muy bien presentado, pero no profesional.
Materia de poca calidad.
Conserva decente las instalaciones, y su situación es buena.
Celebramos una comida familiar 7 personas. El local está en la zona del Barrio del Carmen, centro turístico y político de la ciudad.
A pesar de que era un día de bastante calor, no estaba puesto el aire acondicionado, aunque como no había casi gente no llegaba a agobiar.
Para comer pedimos:
- dos de calamares romana (16 euros c/u): completas, pero normalitos.
- dos de clochinas (14 euros c/u) que nos recomendó la camarera: con abundante pimentón (no lo entiendo todavía) que enmascaraba el sabor.
- un esgarraet con mojama (no recuerdo el precio exacto): insípido.
- una paella de pollo y conejo para 7 (14 euros la ración): suficiente porque íbamos con dos señoras mayores que no comían mucho. No estaba hecha a leña. Aún así creo que fue lo mejor de la comida, sin pasarse.
- de postre tres flanes y un coulant de chocolate: nada especial.
- bebida: una botella de Zíos (Albariño a 16 euros): ni fu ni fa. Bien de temperatura, sin copas adecuadas, no nos lo dieron a probar y nos lo tuvimos que servir nosotros!!!. También dos aguas y dos cervezas.
- dos poleos y dos cafés.
La carta de vinos era muy poco variada y extensa. No había blancos valencianos. Este tema creo que lo llevan bastante mal.
El servicio amable pero poco profesional: no servían el vino, las cucharas las dejaron encima de la mesa y ya te las repartes tú.
Ni invitación a chupitos ni nada por el estilo.
Por cierto, el WC olía fatal. Si se te ocurre entrar a mitad de la comida se te van las ganas de comer.
Al final la cuenta era 219 euros, pero nos quejamos de los 5 euros de servicio de pan y nos lo descontaron. Total: 214 euros, 30 por persona que no justifican la calidad de lo que comimos.