Me ha sorprendido el comentario sobre este restaurante en el que he comido y sobre todo cenado varias veces cuando he viajado a Madrid.
Las comidas han sido de trabajo y tengo que decir que fueron un éxito y las personas (en dos ocasiones han sido extranjeros) con las que estaba se marcharon impresionados.En especial, las carnes les dejaron maravillados y eso de que te enseñen la pieza que vas a degustar antes de cocinarla, no lo he visto en ningún sitio, ni trampa ni cartón.

En las cenas, que han sido con amigos, después hemos disfrutado de una maravillosa cocteleria con unos bartenders profesionales y bastante buena música, en alguna ocasión había espectáculo de magia.

En cuanto a los precios hinchados...no me lo parece para nada, estoy harto de comer en restaurantes por el mismo precio y no disfrutar ni la mitad, no es comida casera de tasca, sino alta cocina de mercado, verduras ecológicas, vinos de categoría y una carta de champan y cavas increíble.

Desde luego seguiremos yendo y se lo recomendamos a todo el mundo, advirtiendo que no es Casa Pepe, sino un restaurante de categoría y eso, señores....se paga.

El Babero es un restaurante propiedad de la hija de un muy famoso presidente de futbol, podría ser una razón por qué sus precios son “para jugadores de futbol”.

El restaurante es una sala, con correcto diseño, cocina vista, mesas un pelín juntas, con buen menaje y servicio atento. La carta de vinos es corta, bastante clásica y con precios razonables.

Lo que nos parece que no hay lógica es en la RCP de la comida. La propietaria realiza una correcta cocina casera: lentejas, ensaladilla, albóndigas, entre otros, y tiene una excelente carne gallega. El problema es cuando por las lentejas te pide 18€, por cinco albóndigas 22€ o por un poco de ensaladilla 20€. Los treinta y muchos euros de la chuleta individual, habrá quien le parezca justo y quien no, pero la carne está muy sabrosa.

Por esos precios, en esta época, estas comiendo excelentes platos, muy trabajados, con una materia prima por encima del notable en muchísimos sitios de la capital. Por eso creo que si no le tienes que hacer la pelota al boss o seas un forofo impenitente del equipo, no es fácil que te cruces todo Madrid para llegar hasta las Tablas y gastarte aquí 65-85€ por persona.