FICHA TÉCNICA
Bodega
Ramon Canals Canals, S.A.
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
90% Xarel•lo, 10% Sauvignon Blanc
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.1
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
La Xarel·lo se macera en frío unas horas.
Opiniones de Masia Subirana Xarel•lo mecerat 2012
OPINIONES
1
Germans Ibor
01/06/13 10:05
Fecha cata:
28/05/13
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
VISUAL: De color Amarillo pajizo, borde acerado.
OLFATIVA: Bien de intensidad con hierbas aromáticas, ligeros membrillos y mieles, plátano muy maduro, al oxigenarlo aparecen anisados, recuerdos a lichi, va perdiendo nota dulce (no del todo) y aparece más fruta y algo de cítrico.
GUSTATIVA: Fresco, con bastante rectitud en su paso, viva acidez, buen equilibrio, con ligera amargosidad y salinidad al final.