Color amarillo dorado con ligeros toques alimonados y brillantes.

Aromas de muy buena intensidad donde destacan frutos amarillos (albaricoque) y frutos blancos (manzanas), flores, vainilla, finos tostados (chocolate y mousse), la nariz muy bien en aromas y con caricias de elegancia.

La boca es elegante, fresca, sabrosa y frutal, el paso de boca con excelente equilibrio, frutosidad, vivacidad, complejidad y dulzor acido, emotivos y vivos recuerdos frutales, florales y de tostados, el final es largo y con una extraordinaria persistencia que dilata aún más la satisfacción de este vino.

Riquisimo y expresivo, por 40 € aproximadamente, tiene una excelente RCP.

Dorado intenso. Burbuja pequeña y abundante.

Muy buena intensidad. Piel de naranja, cáscara de nuez, bollería, albaricoque, membrillo, flores blancas, notas de madera y especias dulces.

Muy buen ataque. Elegante, sedoso, envolvente, cítricos dulces, frutos secos, jazmín, burbuja muy bien integrada, muy buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto muy largo a caramelo de limón y notas tostadas y de frutos secos.

Para mi sorpresa, quedó bastante bien con la coca de Sant Joan de crema quemada y almendras.