En plena forma

A la vista tiene un color amarillo pajizo, con ribetes y destellos verdosos. Limpio y brillante.

En la nariz tiene una buena intensidad, con la fruta muy presente, de todo tipo con predominio de la blanca de hueso y flores, con detalles cítricos.

Al paso por la boca es fresco, con cierta untuosidad, conservando una buena acidez y resultando muy largo.

Cata realizada de una botella tamaño magnun. Pero así y con todo, hay que resaltar que este vino se mantiene en plena forma a pesar del tiempo transcurrido.

Alguien me ha comentado que esta bodega solo embotella tras el pedido.