Dorado intenso brillante, burbuja media y escasa.
No es muy intenso en nariz pero resulta enormemente complejo y sutil. Notas de flor seca, fruta blanca madura, trazas minerales, especias, balsámicos, tabaco de pipa. Con el aire aparecen los recuerdos terrosos y fúngicos, mostrando una enorme complejidad. Gran armonía.
En boca es redondo, vínico, largo, cremoso, de paso firme y elegante, dejando recuerdos finales de frutas maduras, especias y piel cítrica con trazas minerales en el posgusto. Buena persistencia y magnífica integración carbónica, quedando un conjunto encantador por su equilibrio.

Alexandre Chartogne-Taillet es una de las buenas sorpresas que hemos recibido últimamente de Champagne, vinos llenos de expresión de terruño, con carácter y personalidad. Este pertenece a un único viñedo y es una perfecta expresión de la pinot en un año cálido. Unos 50 euros, muy buena RCP. Fantástico.