Cava con plus de solidaridad
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Un cava que no tiene nada que envidiar a otros muchos cavas y que además tiene un plus de solidaridad con Africa que merece la pena. Esta vez, por invitación, no valoraré RPC.
Un bonito color amarillo con reflejo dorado, con agradable burbuja a la vista y en boca; es bastante completo tanto en nariz como al beberlo, bien estructurado y persistente.