Bobal de autor, al que felicito efusivamente.

Espectacular color cereza picota que deja poco lugar al menisco, rosa oscuro. Capa alta - muy alta.

Alta intensidad en nariz, donde se muestra muy complejo, con unos primeros golpes de betún, tinta china, disolvente. Moras negras muy maduras con pimienta, lácteos, almendra amarga.

Sedoso en boca, con una maravillosa acidez. Entra con brío y alta concentración pero al paso nos da un respiro, abriéndose con más amabilidad hacia todas las papilas.
La acidez está en la parte de arriba de la boca, al inicio, y baja al final a la parte posterior trasera, donde se recrea y prolonga, acompañada de un regusto achocolatado.

Bobal de campeonato. Bobal de autor, al que felicito efusivamente por su autoría.

Botella 863 de 900.

Presentación rústica, con un papel reciclado aparentemente no pegado a la botella y sujeto por una cuerdecilla, en el que va escrito a rotulador negro su nombre en negro junto con la huella de una mano en rojo.

De lo mejorcito que he catado este año.

(Gracias a Raúl, de La Cepa Vieja, por dármelo a conocer)