FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Prado Rey
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Tras una maceración pelicular, en un ambiente de saturación de CO2, se ha procedido a su prensado y posterior fermentación en tres tipos de barricas de Roble Europeo, de 300 litros de capacidad. Tras la fermentación se procedió a una crianza durante al menos 9 meses en esas mismas barricas, a las que diariamente se les realizó un batonage, con el fin de tener una crianza sobre sus propias lías.
Opiniones de PR 3 BARRICAS
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vino color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad notas vegetales, heno fresco, notas fosforosas y fruta tropical madura, expresivo y bien definido.
El paso por boca, suave, refrescante, cuerpo medio, largo recorrido, buena acidez, equilibrado, notas vegetales con final cítrico que lo hace muy sabroso.
Retronasal, vegetal.
Posgusto, largo y bueno.