Excelente añada pero para más adelante

Color amarillo pajizo bien brillante y limpio. Fresca intensidad en nariz con una fruta cítrica bien fresca (limón) y fruta blanca (melón algo verde y pera), notas herbáceas bien frescas, algo de romero, suaves notas ahumadas con ligeros matices cremosos que recuerdan los quesos frescos y el “mató”, suave salinidad de fondo bien refrescante. Fresca y agradable entrada, fresco recorrido con una fruta cítrica bien sabrosa y una fruta blanca que le aporta cierta untuosidad, acidez algo cítrica, suaves notas amargas que le dan algo de fuerza, intenso, fina estructura, notas herbáceas y buena persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta cítrica y retronasal ligeramente herbáceo y fino toque ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/10/28/ctonia-2012/