Blanc de Noirs Brut Reserva

Se muestra expresivo, vivo, fragante, al menos más que el resto de la gama catada.
Hay notas que recuerdan a la miel, a una pera almibarada, a cereza en licor, hay un aspecto untuoso y cremoso. Surgen las notas clásicas a panadería, levaduras y a flor melosa.

Boca franca, la burbuja viva, sale, resalta y se funde, surge un rico punto dulce y cítrico, junto a un poco de untuosidad. Es un vino ni corto ni largo, deja su impronta, fresca, de manzana compotada y un agradable aspecto seco.