Gran blanco
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Lleno de peculiaridades, catado de entrada muy frío, gana al ganar temperatura de modo exagerado. Desembarco de registros, salino, cítrico, floral, frutal a base de manzana verde con miel. Detecto alguna toque de cascara de fruto seco. Tras cata solo el vino, una lata de berberechos Los Peperetes le ha acompañado y me ha sentado a gloria divina