Color picota bien cubierto, ribete granatoso oscuro, capa alta y fina lágrima muy tintada. Nariz de buena intensidad con aromas de compota de moras y arándanos azules, marcados tostados de la barrica pero bien elegantes y finos toques avainillados, marcados especiados (pimienta roja y nuez moscada), algo de licor (reducción de cointreau, surgen ligeros aromas de cáscara de naranja), suaves balsámicos con toques de mentolado y raíz de regaliz, cierta complejidad con todos sus registros que acaba redondeándose con un suave fondo de terruño y piedra húmeda. Notable entrada en boca con una astringencia bien marcada y agradable, buena intensidad en toda su longitud con unos taninos bien vivos y secantes, potente, buena acidez, buena estructura, con fuerza y garra, volumen, tostados marcados, especiados intensos, con bastante trama y persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.
Más información en: http://www.elvi.net/2014/03/04/maria-alonso-del-yerro-2010/
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.