¿Kientz, yo?

Lo quería así, antes que se endulzara. Fresco y fragante. Con un movimiento en copa donde se vislumbra parte de su untuosidad. Aroma a flor blanca muy evidente, rosas y jazmín, cítricos dulces y algo de fruta amarilla, albaricoque. Si me apuras, me gusta aún más en boca, donde muestra estructura y equilibrio. Evoca a la flor, luego es elegante y fino, tiene además la cualidad amargosa y carnosa al mismo tiempo. Lo veo serio.
Hacía mucho que no lo tomaba y se me había difuminado en el recuerdo lo bueno que es.