¡Qué rico!

Precioso color rojo picota con ribete violáceo claro. Capa media alta, lágrima gruesa , y medio teñida.

Nariz inicialmente especiada (clavo) y a lillium, pinaza y algo de fruta silvestre. Algún matiz animal.

En boca es de entrada cálida, sedoso, con paso dulce seguido de astringencia tánica importante pero bien integrada. Posgusto largo y sabroso, con ciertos aromas a resinas y a pasas muy secas, y entonces algunas notas amargas muy agradables que le dan interés, con licorosidad y acidez justa.