Dao 2007

A la vista color cereza, con los bordes entre teja y rubí, con una capa de media a alta y una lagrima densa, ancha y lenta.

En la nariz se presenta con una intensidad media, con una cantidad de fruta en grado medio, de la madera destacan los tostados y al final resaltan detalles de mineralidad.

Al paso por la boca se aprecia una buena acidez, con la fruta presente, los taninos asomando sin ser astringentes ni placidos, bastante bien conjuntada la madera.

Botella con una etiqueta de tipo clásico con fondo blanco y una contraetiqueta en portugués e inglés con buena información

Un vino si defectos y con buena conjunción.

Cata realizada con el club de catas Círculo de Recreo de Torrelavega en Cantabria en la jornada de vinos de DAO.