Granate intenso, reflejos violetas. Intensos aromas a flores azules (violetas),fruta roja por doquier y montebajo, cueros limpios y nuevos. Entrada en boca poderosa, a mitad de boca despunta la acidez. Con el paso del tiempo se redondeará, consiguiendo sedosidad y untuosidad. En retronasal sobresalen las notas de monte bajo y grosellas maduras. Airear media hora antes y temperatura de 14º aprox. Acompaña una buena pasta fresca con pescados azules.