Cata Virtual Cair 2010

Botella abierta con media hora de antelación.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete rubí y lagrima densa que tiñe abundantemente la copa.
En nariz se aprecian aromas de fruta negra muy madura, notas lácteas muy marcadas, balsámicos potentes, notas especiadas, tostados y ahumados y algo de monte bajo.
En boca tiene una entrada potente y carnosa, con buena acidez y un tanino aún demasiado vivo, postgusto muy largo con recuerdos especiados y de la fruta madura.
Seguro que con algún añito mas en botella se redondeará bastante y ganará muchos enteros.