De color picota bien cubierto con ribete granate.
En nariz destaca la fruta negra madura y sugerente con intensidad y notas de confitura de mora sobre tonos de clavo, pimienta y café dulce, puntas de vainilla y olivada negra. Al fondo, suaves notas minerales, toques ahumados y flores aromáticas de matorral.
En boca tiene muy buena intensidad frutal de moras, grosellas y ciruelas bien golosas, arropadas en una trama especiada muy bien perfilada, sin tapar la fruta. Le siguen notas de café torrefacto, cremosas y bien integradas. Es carnoso, muy profundo y estructurado, con tanicidad ligera y dulzona, acidez ajustada y final de boca bien persistente, con recuerdos de fruta confitada.
De color picota oscuro con ribete granate violáceo.
Nariz varietal, potente y evocadora, con intensas notas de moras y ciruelas maduras, tonos de fruta pasificada, clavo, ahumados finos, café y melaza. Fondo de matorral aromático con matices minerales de grafito.
En boca tiene complejidad y mucho recorrido de frutas silvestre en confitura, especias dulces y tonos tostados cremosos y armónicos con la fruta. Fondo de ahumados de carbón, terruño, hierbas de monte. Paso de boca intenso, de tacto graso, con taninos amables y final de boca muy largo y sabroso.
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