Staging ::: VER CORREOS
Costers d' Alzina 2011
Costers d' Alzina 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
Celler Aixalá Alcait
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Cariñena procedente de viñedos de 1909, 1919 y 1956.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.05
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.
Opiniones de Costers d' Alzina
OPINIONES
2

De color picota bien cubierto con ribete granate.
En nariz destaca la fruta negra madura y sugerente con intensidad y notas de confitura de mora sobre tonos de clavo, pimienta y café dulce, puntas de vainilla y olivada negra. Al fondo, suaves notas minerales, toques ahumados y flores aromáticas de matorral.
En boca tiene muy buena intensidad frutal de moras, grosellas y ciruelas bien golosas, arropadas en una trama especiada muy bien perfilada, sin tapar la fruta. Le siguen notas de café torrefacto, cremosas y bien integradas. Es carnoso, muy profundo y estructurado, con tanicidad ligera y dulzona, acidez ajustada y final de boca bien persistente, con recuerdos de fruta confitada.

De color picota oscuro con ribete granate violáceo.
Nariz varietal, potente y evocadora, con intensas notas de moras y ciruelas maduras, tonos de fruta pasificada, clavo, ahumados finos, café y melaza. Fondo de matorral aromático con matices minerales de grafito.
En boca tiene complejidad y mucho recorrido de frutas silvestre en confitura, especias dulces y tonos tostados cremosos y armónicos con la fruta. Fondo de ahumados de carbón, terruño, hierbas de monte. Paso de boca intenso, de tacto graso, con taninos amables y final de boca muy largo y sabroso.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar