Una #riesling muy interesante....

Cuenta con 8 gr. de azúcar residual. Procede de viñedos con elevadas pendientes y suelo muy pizarroso que el aporta (!?) mineralidad... La nariz es austera, que necesita tiempo y ganar algo de temperatura para mostarar algo de fruta blanca en sazón, toques especiados y una atractiva mineralidad. En boca sorprenden por que ataca intenso y con cierto volumen, no obstante su acidez intensa y afilada lo adelgaza y agiliza el paso, expresivo y con un interesante final mineral.