Probados 4 monovarietales de syrah de diferentes partes del mundo (Francia, Australia, Sudáfrica y España).

Éste, probado el segundo, tiene más cuerpo que el francés, aunque no termina de llenar la boca. El tapón de rosca nos cuesta, aunque hay que reconocer que el vino está perfectamente conservado.

Bonito color picota muy cubierto con destellos púrpura y una lágrima abundante que cae tintando la copa. En nariz es muy intenso con aromas muy varietales con predominio de la fruta muy madura,ciruela casí pasa, arándanos, violetas con los toques propios propios de la madera muy bien integrados, con un chocolate negro y unos finos especiados en los que la vainilla, la canela y la nuez moscada se manifiestan complementando de bien la fruta. En boca bajo algo el nivel que había aparecido en nariz, tiene buena acidez, potentes taninos, aunque para mi gusto le falta algo de cuerpo y recorrido. De todos modos buen vino, con el único pero del tapón de rosca, que sigo sin poder sobrellevarlo, aunque sé que se acabará imponiendo en muchos vinos.

Cereza picota con ribete violáceo vivo. Brillante y con sedimento. Lágrima muy pronunciada. En nariz es una explosión frutal (moras, grosellas, arándanos, cassis), café, torrefactos, caja de puros tostados, madera de calidad bien integrada, minerales (grava), balsámicos (eucalipto). En boca es duro, astringente y con peso pero no hace daño. Taninos salvajes. Delicioso y muy persistente