Vista: Limpio y brillante, amarillo pálido.
Nariz: Aromas de crianza biológica, sale frutos secos.
Boca: Entrada salina, ligeros toques yodados, boca compleja, nuez tostada, frutos secos varios. postgusto largo.
Bodegas J. Ferris M. D.O Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Variedad: Palomino Fino.
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