Garnacha madrileña, ¿Pinot Noir española?
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color granate de capa baja con algún tono teja.
En nariz, fruta roja madura, fruta pasa, pero con frescura gracias a balsámicos finos y de corte dulce, anís y algo de menta. Puntito tostado de café amargo, ensamblado con algo de lácteos.
Boca secante, paso muy largo, buen cuerpo, acidez viva y fresca. Tanino potente, muy gastronómico. Cálido y terroso en su final.