En la brecha
A la vista se presenta con un color cereza, ribetes y destellos rubís y con detalles violáceos, capa media a baja y una buena lagrima.
En la nariz tiene una buena intensidad, con fruta roja y detalles de lácteos.
En la boca se muestra con una buena acidez, fruta de tipo roja, lácteos y detalles de mineralidad de nuevo. Bastante largo con recuerdo a ahumados.
De moda.
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Tú lo sabes, y lo he dicho públicamente muchas veces. En mi modesto entender, son buenos vinos,pero demasiado ensalzados, como una mala relación calidad precio. Pero esto es lo que hay, y desde luego seguiré de vez en cuando probandolos, sobre todo cuando no tenga que mi cartera sufrirlos.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa No veo yo que tu fornida cartera sufra mucho por un vino de este pelo...
Desde que estás en la Academia Castellano y Leonesa, te nos estás volviendo algo soriano...
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Lo de Soriano,que es?, con mayor sensación de frío, aficionado a los trufas, aficionado a los torreznos, a las setas, al Numancia, cuando puedas me lo desmenuzas
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa En Zaragoza -donde se dice que hay más sorianos que en Soria- siempre se ha asociado "soriano" a "tacaño". Siempre. Y se usa muchísimo.
Lo que no quita para que sea una de las provincias más queridas, si no la que más, hay mucha afinidad.
Austeros y ahorradores, pero muy muy buena gente. Ese es el concepto del soriano en Zaragoza.