Monovarietal de Mencía sin crianza.
A la vista bonito color cereza picota con ribete violáceo de capa media-alta, limpio y brillante y con formación de lágrima.
En nariz nos muestra un fantástico perfume de fruta roja madura , frambuesas, fresas silvestres, muy expresiva, acompañada de unos intensos aromas florales, violetas, rosas, lavanda, sobre un sutil fondo especiado, canela.
En boca es suave, de paso muy agradable y fluido, sensaciones afrutadas y perfumadas que hacen que sea un placer para el paladar, buena acidez y sin presencia tánica, divertido, primaveral, goloso, de buena persistencia y final correcto.
Perfume y aires de Galicia.
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