Buen vino en momento óptimo ahora mismo

Corcho largo y grueso poco bañado en vino rojo granate-cereza que huele muy bien.

Abierto con casi 2 horas de antelación.

Visual: rojo cereza-oscuro de capa media-alta, ribete granate-cereza-transparente con ligerísimos destellos atejados, limpio, brillante y de buena y abundante lágrima de lenta caída.

Nariz: de muy buena intensidad a fruta negra madura, poderosos mentolado-balsámicos que lo hacen fresco en nariz, ligerísimos recuerdos a uvas pasas e higos secos, especias, regaliz, laurel, potentes tostados, maderas finas de calidad, cacao, chocolate, torrefactos, monte bajo y herbáceos (tomillo y romero). Muy buena nariz desde el inicio pero que mejora significativamente con la aireación. Compleja, potente, frutal y de corte bastante moderno.

Boca: ataque potente y sabroso, de buen cuerpo, densidad media-alta y magnífica estructura, de excelente tanino muy poderoso aún pero bastante dulce y bien trabajado (aunque con margen de mejora de bastantes años aún), acidez elevada que, junto con sus mentolados le aportan mucha frescura. Final de bastante longitud con notas frutales ácidas-amargosas y muy ligeramente dulzonas (por el tanino) en retrogusto que invitan a otra copa. La retronasal es bastante compleja con notas a regaliz, especiados, tabaco rubio y caja de puros que lo redondea estupendamente bien.

Buen vino que va mejorando con el paso de los años y que, ahora mismo, está en un momento muy bueno de consumo.

Buena RCP a su PVP normal.