Pide tiempo para desarrollar todo lo que lleva dentro.

En la copa nos muestra un aroma a dulce de madera, café con leche, madera de cedro, especias, pimienta negra, finos tostados y algo de resina, madera aceitosa. Cede espacio a una fruta en mermelada, un conjunto de frutas del bosque, toque láctico, aspecto fresco y algo jovial, si bien aventura concentración.

La entrada en boca es fresca, con el tanino todavía algo marcado, aunque conforme catas el vino se va redondeando y dulcificando, grato toque tostado, es cremoso, con textura a toffees y natas, sale la pimienta, grato aspecto especiado.
Al final surge un punto cálido, leve, la acidez grata y algo jugosa, que resalta la mineralidad y concentración de este vino que pide tiempo para desarrollar todo lo que lleva dentro.