Una Bodega para seguir.

Sa Rota,pertenece a Bodegas Bordoy.De la elaboracion de los vinos,se encarga Sergio Navarro.Elaboran blancos(chardonnay,prensal)y tintos(variedades bordelesas,pero tambien trabajando la gargollasa,autoctona de Baleares).El Terra de Mares(hace referencia a la tierra tipica de la zona,"el mares")es un vino(1200 bot)que probablemente crecera en los proximos 5 años.
Color de capa alta,ribete cereza,limpio.Nariz de media intensidad que mejora con la aireacion,frutas rojas,vainilla,complejidad.La boca con buena acidez,estructura media,elegante,largo en el retronasal.Muy bueno.Mejorara.