Perfecto para chateo

Primera cata virtual en la que participo y sólo puedo dar las gracias a Torres y Vereema nuevamente.

Abierto media hora antes y atemperado para su cata.

Rojo cereza, tirando un poco a granate, brillante, con una capa media baja y un ribete ligeramente anaranjado. Lágrima densa que no tinta apenas la copa.

En nariz aparecen primero frutos rojos maduros muy tímidos que desaparecen rápidamente, balsámicos y unos finos tostados de fondo. Olor a bosque, humedad y un alcohol presente pero dulzón.
Aparecen también olores a cuero, pimienta blanca, clavo, piel de naranja. Intensidad baja en una fase inicial que luego va ganando enteros

En boca la fruta roja casi ni aparece ni se le espera. Sólo notas de moras y arándanos, además de una muy buena acidez, alcohol bien integrado y dulce. Paso suave, sedoso, sin astringencias marcadas. Tostados, notas lácteas y balsámicos aparecen en boca.

Un vino suave, ligero, con más complejidad que la que ofrece su competencia a este precio, pero que le falta fruta que envuelva estas sensaciones y unos grados menos a la hora de servirlo.

Un vino interesante para chatear. Un vino, como lo describieron por ahí, muy "caribeño".

A ver si con un poco más de botella mejora.