No soy partidario de subir los vinos catados en ferias, pero en este caso no puedo contenerme y ademas he intentado disfrutarlo como si se tratara de una cata.

Color amarillo dorado de cierta intensidad.

En nariz es intenso, en principio aparecen notas de oxidacion y hidrocarburos ( supongo que algo logico despues de tanto tiempo encerrado en la botella), con la aireacion nos deja ver la fruta, manzana asada y los frutos secos ( nueces), toques balsamicos y especiados ( pimienta blanca), hierbas secas y mineralidad, una gran nariz.

En boca es graso, cremoso, con buen cuerpo, tiene estructura, la acidez todavia esta viva y no le falta frescor, la fruta todavia esta presente, con toques especiados y balsamicos, final seco y largo con marcado caracter mineral.

Me comentaron que vale 10 euros ( si se encuentra), no me lo pude creer, es de los vinos blancos que me gustan.