Muy fresco, franco y fácil de beber.

De color salmón claro con ribete piel de cebolla y aspecto limpio.
En nariz aparece muy nítido de aromas, frutas rojas de hueso (ciruela, cerezas), toques de frambuesa y caramelo de nata sobre tonos de bollería (ensaimada), flores rojas y fondo salino con aires de granito.
En boca es un calco de su nariz, frutas rojas en sazón, bizcocho con frutas, apuntes de dulcedumbre muy ligeros y frescura mineral en su justa medida. Fondo ligero de hierbas de monte mediterraneo. Paso de boca ligero y fresco pero bien sabroso y perfilado con final de boca muy redondo, de postgusto mineral.