Despliega un rico aroma a manzana asada, aromas de crianza, fina pastelería, mantequilla y un fino toque floral que le da frescura o resta complejidad. Leve aspecto anisado, fondo agradable y frutal.

En boca se muestra muy vivo, aspecto cítrico, pulpa, la burbuja es fina, surge la manzana y la cremosidad, el tacto es seco, largo e intenso, deja para el final unas finas notas licorosas.