Segunda botella

CRASH RED 2012
Vino tinto joven de la Tierra de Extremadura
13,5%
Garnacha Tintorera, Syrah, Tempranillo
Catado 23.5.14

CATA
En fase visual Presenta rojo granate, de capa baja, con menisco violáceo y con lágrima bastante untuosa en copa movida.
En nariz, se nota un poco el alcohol, agitamos la copa y aparecen de inicio notas de mentolados (aftereight), montebajo, eucalipto, gasóleo, humo. Es un vino profundo. Es el efecto Syrah y Tempranillo. Más tarde, aparecen notas especiadas de la Syrah y un llenado aromático de la Garnacha. Es un vino muy bueno en intensidad y bouquet.
En boca, aparece mucha fruta roja de la Tempranillo, notas carnosas y sedosas en paladar. Aparecen los frutos secos. Es largo en postgusto. Si bien con mediana estructura y equilibrio. Tras 30 minutos, Se expresa más salino y con una Garnacha más cálida si sube un poco de temperatura.

A las 24h....
El vino a temperatura fresca de unos 16-17º, permanece con las notas de montebajo (romero), bosque, pimientos y madera (Syrah). En boca tiene un ataque licoroso, algo más oxidativo, con un cuerpo potente, recio y tánico moderado-leve(Garnacha). El paladar es dulce con frutas pasas, licores y leve golosidad, dejando un postgusto largo a chocolate con licor, guindas y moras.

NOTA
Inicial 85
Packing 86
Final 84