Visual: Capa media-baja, color picota con ribete carmin, evolucionado, lagrima que le cuesta caer.
Nariz: Fruta negra madura, especias, aroma herbáceo, balsámico y ligero regaliz.
Boca: Frutal, fresco y goloso, post-gusto de sugus de fresa, muy fácil de beber, de paso ligero pero estructurado, sin mucha persistencia pero invita a tomar otro trago.

Visual _ Rojo picota de capa media y ribete granate algo evolucionado. Limpio y brillante. Lagrima escasa, gruesa y lenta.
Nariz_ Alcohólico en nariz. Fruta negra madura y bastantes notas vegetales sobre un fondo láctico y especiado.
Boca_. En boca poco volumen y estructura, taninos vegetales y buena acidez. Cortito vegetal.

Picota brillante de buena capa. La nariz es intensa, golosa, con mucha fruta en sazón y un fondo de flor morada. En boca resulta cremoso, golosón pero con paso fluido, bien de acidez, tiene ligeros amargos, taninos dulces y bastante longitud. Mucha fruta pero sin excesos...

CRASH RED 2012
Vino tinto joven de la Tierra de Extremadura
13,5%
Garnacha Tintorera, Syrah, Tempranillo
Catado 23.5.14

CATA
En fase visual Presenta rojo granate, de capa baja, con menisco violáceo y con lágrima bastante untuosa en copa movida.
En nariz, se nota un poco el alcohol, agitamos la copa y aparecen de inicio notas de mentolados (aftereight), montebajo, eucalipto, gasóleo, humo. Es un vino profundo. Es el efecto Syrah y Tempranillo. Más tarde, aparecen notas especiadas de la Syrah y un llenado aromático de la Garnacha. Es un vino muy bueno en intensidad y bouquet.
En boca, aparece mucha fruta roja de la Tempranillo, notas carnosas y sedosas en paladar. Aparecen los frutos secos. Es largo en postgusto. Si bien con mediana estructura y equilibrio. Tras 30 minutos, Se expresa más salino y con una Garnacha más cálida si sube un poco de temperatura.

A las 24h....
El vino a temperatura fresca de unos 16-17º, permanece con las notas de montebajo (romero), bosque, pimientos y madera (Syrah). En boca tiene un ataque licoroso, algo más oxidativo, con un cuerpo potente, recio y tánico moderado-leve(Garnacha). El paladar es dulce con frutas pasas, licores y leve golosidad, dejando un postgusto largo a chocolate con licor, guindas y moras.

NOTA
Inicial 85
Packing 86
Final 84

Open your mind to crash...

Es un vino tinto, de color rojo picota, capa baja y con bastante lágrima en copa movida. Reflejo púrpura violáceo.
En nariz la intensidad de las uvas es ordenada, comenzando con la Garnacha tánica y frutal, seria, con bayas rojas en nariz, con toques verdosos, juveniles, toques crash!. Después se divierte el Tempranillo, mucho más serio, con terruño, calidez y temperamento, más mineral. Pero por último, las notas tardías de nuestra amiga Syrah y tras 30 minutos. Vino profundo.
En boca, carnoso, jugoso, bien domado y sin calidez. Notas de verdor y terruño, notas minerales y mucha carga frutal, con cuerpo recio, y paladar mediano, sin cremosidad, pero con frutas y palos de madera, de polo. Las grosellas, las frambuesas, los chicles, todo fruto rojo. Es la gracia de Extremadura.