FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Viura a la que se ha añadido una pequeña cantidad (2%) de Sauvignon Blanc para dotarla de más aroma.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Permanece en la barrica sobre sus lías 4 meses, tras lo cual se clarifica y filtra. Las barricas son todas nuevas de roble francés de grano fino y tostado muy suave.
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Opiniones de Hacienda el Ternero Blanco Fermentado en Barrica
OPINIONES
1
Hacienda el Ternero Blanco Fermentado en Barrica
Hacienda El Ternero Blanco Fermentado en Barrica 2012 – Rioja – 90 puntos
AntonioJesus.AkatA
30/05/14 19:35
Fecha cata:
30/05/14
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ANÁLISIS & CATA. Un MUNDO de SENSACIONES
Un blanco donde la fruta acoge las notas cremosas aportadas por la fermentación en barrica, una excelente opción blanca en la Rioja. De inicio a fin sus aromas están dominado por la fruta (ciruela, mango, maracuyá) y acompañado por notas cremosas que se reproducen en boca a través de su textura, con recuerdos leves de chocolate blanco y toques de hierbas frescas y monte. Fresco y vivo en boca con buena acidez.
Galería fotográfica -> http://www.akatavino.es/portfolio-items/hacienda-el-ternero-blanco-fermentado-en-barrica-2012
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Hacienda El Ternero Blanco Fermentado en Barrica 2012 – Rioja – 90 puntos