Un Mencía diferente

Rojo picota, ribete violáceo tirando a granate. Capa media. Lágrima media/gruesa algo teñida. Nariz a fruta roja madura, tostados, bosque bajo. Boca aguda, astringente y fresca, y posgusto largo que prolonga el intenso e interesante deje amargo de esta Mencía, que trae recuerdos de madera. Es un amargo atractivo que lo hace diferente y especial porque es agradable. Diferente a otros Bierzos avainillados que conozco.