Color amarillo palido con reflejos dorados.
En nariz en principio se muestra cerrado con notas oxidativas, quizás una pequeña decantación le haría bien, cuando se airea encontramos una paleta compleja y muy expresiva, combinando muy bien la fruta blanca y los recuerdos de la crianza ( frutos secos,cacahuetes), marcados cítricos y amielados, notas herbáceas y de mantequilla, fondo muy mineral.
En boca es graso, tiene cuerpo, con excelente acidez, fresco, con la fruta blanca con hueso con mucho protagonismo, notas de la crianza muy bien puestas e integradas, final larguísimo con recuerdos minerales y un agradble toque amargoso.
Agricultura biológica.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.