Jumilla

Vino color rubí con ribete rosado-violeta, capa media alta, limpio, brillante y lágrima abundante y levemente tintada.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta roja entremezclada con aromas vegetales, frambuesas, cerezas y acacias con evolución a café, con un suave pimiento y ratros de eucaliptus de fondo tostado, priman los aromas vegetales de la monastrell y de la cabernet, pefectamente definidos y expresivos, perfumado e interesante.
El paso por boca, suave, cuerpo medio, largo recorrido, vivo, vegetal y afrutado, con buena acidez, bien equilibrado, amplio, bien definido, con un tanino rugoso y algo verde.
Retronasal, vegetal-afrutada.
Postgusto, medio y bueno.