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El vino evolucionó mucho a lo largo de la cata. Se muestra en nariz muy

El vino evolucionó mucho a lo largo de la cata. Se muestra en nariz muy poderoso en un principio, con fruta negra, pizarra, y algo de alpechín. Al cabo del rato me tiene algo confundido entre ligeras notas de sobremaduración (confitura) y notas herbáceas como de verdor (observo que esas notas coinciden con lo observado en mayo de 2002). Es cálido en boca (quizás excesiva temperatura ambiente), pelín alcohólico (de nuevo el exceso de Tª), con recorrido medio y final amargoso.

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