Vino muy origianl, frutal y perfumado, este Amarone.

Color cereza intenso con borde mas claro sin llegar a teja.

Vino muy aromático. Aroma frutal que me recuerda a arándanos deshidratados, cerezas, ligeramente especiado, hierbas secas, alguna nota láctica y a cacao. Lostostados estan ya muy sutiles y casi no se perciben. 

En boca se aprecia un tanino suave muy elegante, dulzón, mucha fruta, acidez media. Como bien describe la nota anterior, estan perfectamente bien integrados sus 16 grados de alcohol.

Me ha gustado. Lo probamos con unos quesos y luego con un cabrito al horno en salsa. La combinación ha funcionado. 

Visual: De color rojo picota oscuro y capa alta.
Olfativa: Muy buena intensidad, se muestra complejo, potente, especiado, con bastante fruta de fondo (frutillos del bosque, bayas), al oxigenarlo aflora aún más si cabe su carácter especiado, aparecen tostados y cacos de calidad con elegancia, cafés, moka, oreos, galletas...
Gustativa: Entra elegante y a la vez potente, muy equilibrado, sedoso, amable, tanino bastante redondo y dulce, los 16%vol y pico muy bien integrados, con muy buena longitud, final complejo y especiado de nuevo.