Su color es amarillo pálido, brillante y cristalino.

En nariz predominan los aromas muy dulces: miel, cabello de ángel... Sin perder esa dulzura se le añaden las notas aromáticas de la hierbabuena y frutales de la ciruela amarilla.

En boca es ligero y sencillo, pero fresco, franco y con un punto amargo al final que lo eleva más allá de su sencillez.

Pajizo dorado. Nariz intensa con un toque goloso, hay recuerdos a cabello de ángel, toques de fruta blanca, matices vegetales (boj) y algún apunte de hierbas aromáticas (hierbabuena). En boca tiene buen ataque, aunque anda alg justo de materia a cambio es fresco y fluido, con amargos ligeros, acidez media y bastante longitud.